为贯彻《湖北省小龙虾产业发展规划(2016-2020)》,培养高层次的龙虾产业专门人才,服务全省龙虾产业的发展,经省教育厅批准(鄂教发函〔2016104号),我院自2017年起,面向“潜江龙虾万师千店工程”,采用单独招生方式,培养普通专科层次的龙虾产业技术技能型人才。

一、校企合作简介

(一)主办院校:江汉艺术职业学院,是2004年经湖北省人民政府批准成立,教育部备案的公办全日制普通高等学校。学校主动适应行业和地方经济、社会发展的需要,加强重点专业、品牌专业建设,取得了可喜的办学成绩,学生就业率一直在93%以上。

(二)合作企业:潜江市小龙虾烹饪职业技能培训学校,是由潜江市烹饪酒店行业协会举办、培养小龙虾产业人才的专门学校,采取“教学中心+研发中心+品牌战略中心+加盟中心+创客中心”五位一体模式,一站式培养小龙虾养殖、加工、烹饪、销售领域专门技能人才。学校坐落于潜江中国生态龙虾城内,建有专用教室、学生公寓、创客中心、小龙虾餐饮标准示范店、虾稻连作养殖实习示范基地及其他配套设施。目前开设小龙虾烹饪师、厨政管理师、餐饮服务员、公共营养师、中式面点师、淡水水生动物养殖工等专业培训,创造了良好的社会效益,社会反响巨大。全国政协副主席万钢、省政协主席张昌尔、省政府副省长郭生练等领导分别专题调研了学校,给予高度评价。

二、招生对象

具有湖北省户籍的应往届中职毕业生和往届高中毕业生,年龄在40周岁以内。

三、招生专业、计划

序号

专业名称

学制

招生计划

学费标准(元/年)

1

烹调工艺与营养

二年

50

5000

2

餐饮管理

二年

50

5000

3

市场营销

三年

50

5000

 

四、教学模式

贯彻“教学做合一”的教学理念,专业教学采取理论与实习实训相结合的滚动式教学模式,做到“做中学,学中做”。

根据龙虾产业季节性特征,行业淡季,学生在学校学习基础理论课程,旺季(含暑假),学生在企业实习实训。

五、毕业及就业

学生完成全部课程,考试合格后,由江汉艺术职业学院颁发普通专科毕业证书。学生参加职业资格和技能认定考试,合格者颁发相应的职业资格证书和技能等级证书。学生入学签订“就业三方协议”(用人单位、学生、学校),毕业时由潜江市龙虾产业发展局、潜江市虾府餐饮管理公司、潜江市楠鼎众创空间服务公司按“潜江龙虾万师千店工程”工作要求及协议妥善安置工作。

六、报名办法

(一)报名。报名者一律通过网络报名。登录江汉艺术职业学院招生信息网(http://www.hbjhart.com/zhaoshengxinxiwang),点击“单独招生网上报名系统”,根据系统的提示填写相关信息,完成报名流程。报名时间为:201621438日。

(二)资格审查。2017311日上午,应届中职生持高考报名表、身份证原件,往届中职、高中毕业生持毕业证、身份证原件,到学院招生就业处进行资格审查,审查合格发放准考证。

(三)报名考试费:200/生。

七、考试

(一)考试时间。2017311日下午2:303:30,专业知识考试(计算机辅助考试);3:505:20,技能操作考试。312日上午9:0011:00,文化考试。

(二)考试大纲。具体内容见江汉艺术职业学院招生信息网。

八、录取办法

根据考生的三项成绩之和,从高分到低分择优录取。

九、联系方式

学院地址:潜江市师范路16号,邮编:433199

咨询电话:0728-6239001  8691111

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